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パラグライダーと鳥見のため、宮城県近郊の野山を彷徨いています。のはずが、現在福島にいます(^-^)/
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2015.04.28    カテゴリ: 植物山菜 

   山の恵み

福島で30度越え。去年の今頃、桜満開で雪が降ったりしていたのに、今年は、葉桜で、猛暑!?

新緑が凄い速さで、深緑になっていく!?












さて、仙台近郊の山の中。一寸前には、まだ顔を出したばかりの山菜達。1週間経ったら、とんでもない大きさになっていた。




そんな中、食べ頃の山菜もゲット。












山の恵みに感謝感謝。













201504282203050f2.jpg

タラの芽ウルイコシアブラコゴミ。天ぷら、おひたしで、美味しく頂きました。








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