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パラグライダーと鳥見のため、宮城県近郊の野山を彷徨いています。のはずが、現在福島にいます(^-^)/
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2009.05.28   カテゴリ:《 山菜 》
  山の幸
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2009.05.28    カテゴリ: 植物山菜 

   山の幸

、あっという間に週後半・・・・。

鳥撮りより山菜採りに偏っている今日この頃(^^ゞ


シーズンも後半。先週末は、ウドとシオデを採りに山へ・・・・・。


まずは、土曜日朝一で、シオデ(山アスパラ)を採りにポイントへ

DSC02544_m.jpg

草むらの中で、山菜を探していると、葉っぱの上に見知らぬチョウチョが・・・。
DSC02545_m.jpg
何故か、全然逃げる気配が無く、羽を広げるのを暫く待っていましたが・・・・・
諦めました(T^T)

一旦、みんなと合流し、今度は別の場所で山菜採り。

DSC02546_m.jpg
ミズ

DSC02547_m.jpg
シドケ(モミジガサ)

午後からは、天候悪化のため、早めに引き上げました。



夜は、ブイ亭で、山菜づくし(^○^)

DSC02549_m.jpg
左上 シドケとモヤシのおひたし  右上 ワラビ
左下 ウドの葉の天ぷら  右下 山菜(ウド・ワラビ・フキ・タケノコ)と鶏肉の炒め物


翌日は、天候も回復したので、朝から山に入り、山ウド採り。

DSC02551_m.jpg
DSC02550_m.jpg
山ウド


そして、今週の成果は
DSC02553_m.jpg
シドケ・ワラビ・コシアブラ・シオデ・ウド・ミズ


家に帰って、シドケとモヤシのおひたしが美味しかったので、自分でもやってみた。
DSC02555_m.jpg

自分で言うのも何だが、かなり旨かった(◎-◎)


そろそろ、山菜の季節も終わり。



ぼちぼち、鳥見に移行するか・・・。

今年も、赤い鳥に逢えるかなぁ。出来れば、写真に納めたいなぁ。










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