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パラグライダーと鳥見のため、宮城県近郊の野山を彷徨いています。のはずが、現在福島にいます(^-^)/
色々あって、更新が滞っていますが、ボチボチです。

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カテゴリー 《 写真 》   全29ページ
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2018.02.17    カテゴリ:  写真 

   鹿肉、頂きましたぁ!!(備忘録)

鳥を見たり撮ったりするのが趣味である。しかし、鶏を食べるのも大好きである。別に、矛盾してないよね。
名古屋に居た頃、紅葉で有名な香嵐渓から暫らく山の方に行った所に在る『花の木』。鶏料理の専門店で、鶏丸焼きの半身の定食が名物。鳥見した後に3~4回行ったかなぁ。丸焼きは、食べ応えあったなあ。(食べきれない場合は、お持ち帰りできるのが有難い)






さて、1kg弱の生鹿肉を貰った。いっぺんには食べられないので、小分けにして冷凍。一部は、そのまま、めんつゆ・砂糖・ショウガと一緒に煮込んでみた。
脂身も無く、淡白な肉で、煮込んでも硬くならないし、噛めば噛むほど味が出る。焼いても良いけど、鍋などにすると美味しいと言うのが分かる。




小分けにする前の肉は、鹿の毛なども付いていて生々しいので、小分けしてラッピングした後の写真をアップ。






2018021711110164d.jpeg

1個が、分厚いハンバーグ位の大きさ。これが、6個。実家に持って帰って、鹿鍋にでもしよう。





そう言えば、南三陸・海のビジターセンターで、鹿のセミナーと言うのが、来週開催される。狩猟女子の中野可菜さんと言う方が講師らしい。行くか?







先輩。また、空に関係ないネタでスミマセン(T_T)

2018.01.14    カテゴリ:  写真 

   どんと焼き

本日も、県北方面から海の方に行って、300km程走りましたが、・オジロワシ・オオワシには会えず。北海道では、毎日の様に、鉛中毒や事故で、オオワシなどの猛禽類が亡くなっているらしいが、何処か別の所で、元気に渡ってきてくれてる事を祈るしかないな。







さて、本日は、どんと祭。家に帰る途中、裸参りに行くと思われる集団を見かけました。多分、大崎八幡神社に行くのだろう。



仙台市内に行くととんでもない事になるので、実家の松飾りは、近所の大観音で行っているどんと焼きに出してきた。八幡神社の物と比べるまでもないが、これで、完全に正月気分は終わりですな。

























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2017.12.02    カテゴリ:  写真 

   ブサカワ犬 わさお

今から5年半前、弘前に居た頃、憧れのアカショウビンに会うため、片道100kmの道を殆ど毎週通っていた。夜中に移動していた事も有り、1時間半くらいで着いてしまう。現在は、片道400km。おいそれとは行けなくなってしまった。(行くけどね・・・)






さて、弘前から深浦町行く途中に有る町が鯵ヶ沢。ある日、アカショウビンに会って、ルンルン運転していると、弘前方面に右折するT字路の向こうに、車が頻繁に出入りする平屋建物を発見。



気になって、立ち寄ると、其処に居たのが、ブサカワ犬のわさお。映画にもなったね。



此処に居る事を全く知らなかったので、田舎で、偶然、有名人(有名犬か)に出くわしたみたいな感じで感動した記憶が有る。



その飼い主のお母さんが亡くなったそうだ。わさおは、理解してるのだろうか。

ご冥福をお祈りします。







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その時撮ったわさおの写真。白い猫がワンポイント。この猫にも名前が有ったのかな?



2017.11.11    カテゴリ:  写真 

   紅・葉

話題のaibo。11:01から予約開始。金額は、相当なもんだが、試しに挑戦。しかし、全然繋がらないまま、いつのまにか予定数予約完了。混むとは思っていたが、予想以上だった。初回予約時は30分で終了。今回は、それ以上じゃないだろうか。ニュースとかでも大々的に流れていたからなぁ。






さて、バージョンアップしているうちにそれなりの金額になっているデジスコ(800mmクラスの大砲レンズの半額位)は、こんな写真も撮れるんだ。と言う写真を撮ってみた。








結構いけてると思うが、どうでしょうね。



























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一見、近距離で撮影しているようで、実際は、20m以上離れた距離で撮影。


2017.11.10    カテゴリ:  写真 

   会津花火大会 3

ひと月ほど前に受けた健康診断。若干、悪玉コレステロールが多いけど、その他は、至って健康。何でだろう?








さて、花火三回目。今回は、競技花火。単発なので、2発分で、一枚。月も入れてみたけど、時間が経過してるので、楕円気味になっているのは、ご愛敬か?










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自分的には、上出来かな。来年も来られたら、今度は、飯森山からの撮影に挑戦してみるか。


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